Hạt dẻ là một trong những loại trái cây tiêu biểu cho mùa thu, có nhiều trong các loại thực phẩm bổ dưỡng và cũng được sử dụng làm thuốc. Hạt dẻ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và các chất vô cơ. Vì vậy, Hạt dẻ được gọi là thực phẩm hoàn chỉnh thì thành phần và hiệu quả như thế nào?

 

1. Phòng ngừa bệnh tim mạch

Hạt dẻ không chỉ làm giảm chỉ số chất béo trung tính mà còn chứa nhiều Axit linoleic và còn cải thiện lưu lượng máu, giúp tuần hoàn máu tốt hơn.

 

2.Làm đẹp da

Hạt dẻ còn chứa thành phần vitamin B1 có hàm lượng gấp 4 lần gạo. Thành phần vitamin B1 có tác dụng làm cho da bóng mượt và loại bỏ tàn nhang và tàn nhang, vì vậy nó giúp chăm sóc làn da đàn hồi.

 

3.tăng cường khả năng miễn dịch

Thành phần carotenoid chứa trong hạt dẻ giúp tăng cường hệ miễn dịch chống lại vi khuẩn và virus bên ngoài cơ thể chúng ta, và có hiệu quả vượt trội trong việc ngăn ngừa các bệnh khác nhau phát sinh do suy yếu hệ miễn dịch.

 

4.Tốt cho mắt, hồi phục mệt mỏi và giải rượu.

Hạt dẻ còn chứa thành phần vitamin A rất phong phú, vì vậy nếu ăn hạt dẻ là một chất dinh dưỡng hiệu quả cho sức khỏe mắt, giúp bảo vệ thị lực và ngăn ngừa chứng quáng gà. Ngoài ra, thành phần vitamin C phong phú có tác dụng giải độc rượu, giúp giải rượu và phục hồi mệt mỏi.

 

5. Tốt cho xương

Hạt dẻ chứa nhiều Canxi có tác dụng làm cho xương chắc khỏe, tốt cho việc ngăn ngừa các bệnh về xương như loãng xương, và không chỉ canxi mà còn chứa carbohydrate, protein và nhiều loại vitamin khác nhau, có tác dụng tốt trong sự phát triển của trẻ em đang trưởng thành.

 

6. Hiệu quả giảm bớt phù nề

Hạt dẻ giàu chất protein và kali, và vì kali giúp bài tiết natri trong cơ thể ra khỏi cơ thể, có ích cho những người bị phù nề và bị sưng .

 

Hạt dẻ có nhiều hiệu quả tốt cho cơ thể không có tác dụng phụ đặc biệt, vì nó là thực phẩm chứa carbohydrate nên nếu ăn quá nhiều có thể gây ra béo phì nên bạn nên ăn vừa phải.

 

 

 

(한국어 번역)

한국다문화뉴스 = 이수연 시민기자ㅣ밤은 가을을 대표하는 과일 중 하나로 보양식에도 많이 들어가고 약으로도 쓰입니다. 밤에는 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기질 등의 5대 필수 영양소가 풍부하게 들어있다 하여 완전식품이라 불리는 밤에는 어떤 성분과 효능이 있을까요?

 

1. 심혈관 질환 예방

밤에 다량 함유된 리놀레산은 중성지방의 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 혈액의 흐름을 개선시킴에 따라 혈액순환에 탁월한 효능이 있습니다.

 

2.피부미용

밤에는 비타민B1 성분이 쌀에 비해서 4배 이상 함유되어 있습니다. 비타민 B1성분이 피부를 윤기있게 해주며, 잡티와 기미등를없애주는 작용을 하기 때문에 탄력있는 피부를 가꾸는데 도움을 줍니다.

 

3.면역력 강화

밤에 함유되어 있는 카로티노이드 성분은 우리 몸의 외부의 세균이나 바이러스등에 대항할 수 있는 면역력을 강화시켜 면역력 약화로 발생하는 각종 질병을 예방하는데 뛰어난 효과가 있습니다.

 

4.눈 건강, 피로 회복 및 숙취 해소

밤에는 비타민A성분이 풍부하여 밤을 드시면 눈 건강에 효과적인 영양성분으로 시력보호, 야맹증 예방에 도움이 됩니다. 또 비타민C성분이 풍부하여 알코올 해독 효과가 있어서 숙취해소 및 피로 회복에도 도움이 됩니다.

 

5. 뼈 건강

밤에 풍부한 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해주는 작용을 하여 골다공증 등의 뼈 질환 예방에 좋고 칼슘 성분뿐만 아니라 탄수화물, 단백질, 각종 비타민 성분들이 골고루 함유되어 있어서 성장기 어린이의 성장발육에도 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

 

6. 부종 완화 효과

밤에는 단백질, 칼륨성분이 풍부한데 칼륨성분이 체내의 나트륨 성분을 몸 밖으로 배출시켜주어 이뇨작용을 해주기 때문에 부종이 있거나 평소 몸이 잘 붓는 분들에게 도움이 됩니다.

 

몸에 이로운 효능이 많은 밤은 특히 부작용은 없는데 탄수화물로 이루어진 음식이기 때문에 너무 과하게 섭취하게 되면 비만의 원인이 될 수 있으니 적당히 드시는게 좋습니다.