양평군농업기술센터에서는 양평군 친환경농산물의 활용도 제고를 위해 2021년 하반기 농식품 역량강화 교육 수강 희망자를 19일부터 31일까지 모집한다고 20일 밝혔다.

하반기 농식품 역량강화 교육은 10월 5일부터 20일까지 총6회에 걸쳐 코로나19 사회적 거리두기 단계를 고려해 선착순 접수 15명 대면교육과 15명 내외의 비대면 실시간 유튜브 전송 교육으로 동시에 진행될 예정이다.

이번 교육은 가공창업 활성화를 지원하고 농산물 가공분야 사업장 식품안전 위반 사례를 사전에 예방하여 우수한 농업 경영인 육성을 목적으로 실시하며, 교육을 통해 우리지역 친환경 농산물을 활용한 가공품의 생산․판매를 희망하는 농업인들에게 가공창업에 필요한 행정절차의 이해 부담을 낮추고 제품 개발에 필요한 요소들과 마케팅에 필요한 교육을 진행하고자 한다.

뿐만 아니라 매년 개정되는 식품위생법, HACCP 인증 절차 교육으로 사업장의 실질적인 애로 사항을 해결하고자 한다.

교육 수강을 희망하는 많은 농업인과 가공업체가 신청해 어려움을 겪고 있는 소규모 가공창업 농가들에게 필요한 교육이 되길 바라며, 이달 31일 18시까지 농업기술센터 본관 민원상담실로 방문접수하면 된다.